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Bergamino bufalino
Pagamento sicuro
STAGIONATURA INDICATIVA
Formaggio stagionato minimo 8 giorni.
CARATTERISTICHE DEL FORMAGGIO
Formaggio fresco con fermenti lattici vivi a crosta fiorita. Formaggio a forma quadrata, di colore bianco. Pasta morbida e compatta. Crosta edibile
INTENSITA' AROMATICA E SENSAZIONI
Il gusto è dolce e delicato.
NOTE
Informazioni aggiuntive
Scheda tecnica:
- LATTE
- Bufala
- Stagionatura
- minimo 8 giorni
Abbinamenti
Marmellata di arance "Le Tamerici" gr. 220
Marmellata di arance "Le Tamerici" gr. 220
Questa marmellata accompagna egregiamente formaggi saporiti e/o erborinati