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Latte di capra
Latte di capra Ci sono 7 prodotti.
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11,07 €Blu di Capra Dolce
0 RevisioniFormaggio a pasta cruda di colore bianco, moderatamente erborinato di consistenza morbida-cremosa, occhiatura assente. Dal sapore delicato, lievemente piccante
11,07 €Disponibile -
14,75 €Bludibagnoli
0 RevisioniFormaggio semi-stagionato a pasta molle avvolto in garze di cotone impregnate di vino Friulano Passito di Bagnoli di Sopra, con crosta aromatizzata alle amarene e fiori di malva, ibisco e fiordaliso.
14,75 €Disponibile -
15,38 €Grancapra
0 RevisioniE' nato dall'esigenza di fare un prodotto a lunga stagionatura per gli intolleranti al lattosio. Si è sperimentata una lavorazione granulosa, ed il risultato è stato eccellente.
15,38 €Disponibile -
14,42 € -
14,42 € -
10,58 €Robiola di Roccaverano DOP
0 RevisioniIl nome robiola deriva dal termine tardo-latino rebeolus riferito alla colorazione rosata rossastra assunta dalla superficie dei formaggi con l'avanzare della stagionatura.
10,58 €Disponibile -
13,94 €